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主演:杨燊 

导演:曾欣 苏蕾 罗颖鸾 傅娴婧 胡昆池 郭柳 罗赛 杨骊珠 

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我国历史上有哪些蔬菜和水果传入我国,具体时间是?

公元前125年西汉张骞出使西域,为我们带回来了大蒜\黄瓜\哈密瓜\葡萄干.着就是历史上伟大的张骞出塞.张骞出去了13年,带回的东西很多,还有汗血宝马\玄铁等,为汉室基业从战斗装备上增强了战斗力.还有很多可惜我记不清啦.但最重要的是加强了中国与外界的文化交流,为民族大融会作出了非常大的贡献...崇拜!找了些资料,供参考!!!蒜:据说是张骞出使西域带回来种子种的。 葱:产于天山昆仑山,所以昆仑山古称葱岭。 香菜:原产地中海沿岸,张骞出使西域后引入我国。 芹菜:中国自古就有,但跟世界意义上的芹菜并不相同,被称为中国芹菜,还有一说是汉武帝时张骞通西域时传入的。现在吃的西芹种传入不足百年。 金花菜:原产印度,我国栽培历史悠久,后汉时期已是人工栽培的20种蔬菜之一。 小白菜:简称白菜、青菜。原产我国,早在后汉时代就有文献记载。 大白菜:古名崧,我国人工培育产品,地道中国原产菜。 茭白:其来源同上。曾作为粮食作物,种子称孤米、雕胡,为“六谷”之一,但直到公元5-7世纪才出现作为蔬菜食用的茭白。 黄瓜:又叫胡瓜,原产东印度的西北部,西汉时张骞出使西域归来时带入我国。初称“胡瓜”,东晋时,赵王石勒更名为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。 蚕豆:又名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部一带,张骞出使西域时引入。 豌豆:原产地中海沿岸,汉代引入我国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚(也就是现在的食荚豌豆)的记载。 蕹菜:就是空心菜,产于我国南方多雨地区,被称为南方之奇蔬,曹操他老人家就吃过了,时间不用说了吧。 扁豆:原产印度,汉、晋时传入。 茄子:原产东南亚和印度,约于晋代传入我国,隋炀帝就对它特别偏爱,还钦命为“昆仑紫瓜”。 菠菜:原产波斯,唐代传入我国。 木耳菜:学名落葵,又叫胭脂菜。原产亚洲及北美洲,宋朝前已有栽培。 莴笋:原产地中海沿岸,我国已有1000多年的栽培历史,宋代以前怎么也吃上了,由西域使者来华时传入。 胡萝卜: 原产北欧。元代时,波斯人来中国时带入云南地区,后传遍全国各地。 红薯:原产美洲,明万历年间晋安人陈振龙从菲律宾引入福建。 土豆:原产南美,明末传入我国。 辣椒:原产中南美洲热带地区。我国栽培辣椒始见于明末,在此之前吃辣都是用茱萸调味(咱也不知道这味道好不好吃,怎么琢磨都觉得是欣赏性植物,估计也不怎么辣)。至于甜椒于18世纪才始有.19世纪传入我国。 洋白菜:又叫包心菜,清早期传入我国。 南瓜 : 原产非洲。由波斯传入我国南方地区,当时叫它为“番瓜”,传入年代不详。还有另一种南瓜原产亚洲东南部,我国栽培历史悠久,估计宋朝时也有了。 四季豆:原产中南美皱,明朝时传入我国。 番茄:地球人都知道这就是西红柿。原产南美洲的秘鲁,清朝中晚期通过“丝绸之路”传入中国。但1983年,我国四川省考古队从成部凤凰山的西汉古墓中,发现有番茄等农作物种子,四川省农科院还精心培育出了植株.由此证明我国2000多年前就有这东西了。当然,那时一定不叫现在这个名字。 西葫芦:就是美洲南瓜,清朝中期传入我国。 生菜:原产地中海附近,清晚期引入我国。 菜花:原产地中海沿岸,传入我国也就100来年。 洋葱:原产伊朗、阿富汗,已有5000多年栽培历史,传到我国仅百余年。 葡萄,张骞带回来的。 西瓜,五代时期由丝绸之路传来的。 无花果,唐前就传入了,但中原地区是很难吃到的。 芒果:据说由唐僧取经时带回的种子,但现在的芒果是荷兰人在台时引入的。 哈密瓜:南宋时期第一次有文献记载。明以前中原基本很少吃到。明以后也是做为贡品的。 菠萝:原产巴西,明朝时传入。 草莓:明朝开始栽培野生草莓。但直到清朝中期,才从英、法等国引进良种。 木瓜:原产墨西哥,明末清初传入我国。 西瓜:原产地撒哈拉。 向日葵:原产地美洲。 芝麻:原产我国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中,发现有古芝麻的种子,证实了中国是芝麻的故乡。 橄榄:橄榄一词包含多种植物,油橄榄是地中海产的,我国解放后在汉中地区有少量引进。而果橄榄则是中国愿生的,不过在古代应该算是百越地区。 石榴:古称“安石榴”,原产地即古之西域“安国”、“石国”。



从国外传入的水果和蔬菜

唐代:地中海的莴苣,印度的刀豆和郁金香、菩提树,尼泊尔(波棱国)的菠菜等明朝时,棉花种植由江南推向江北;由国外引进高产农作物新品种玉米和甘薯。

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